Arte Collinare
Angrenzend an das historische Herz des Relais erhebt sich die Cantina Fasol Menin wie ein Manifest von Strenge und Reinheit, wo das Weinbauerbe von Valdobbiadene auf eine neue Autoren-Sensibilität trifft.
In diesem avantgardistischen Schrein reift der Valdobbiadene D.O.C.G - Prosecco Superiore zwischen Kunstinstallationen und Lichtarchitekturen, in einem beständigen Dialog mit den Glera-Rebreihen, die das Anwesen umfangen.
Hier wird das Erleben des Territoriums zum Ritual: von Verkostungen, schwebend über goldenen Horizonten, bis zu langsamen Wegen durch die Weinberge -- jeder Augenblick lädt zu einem vollkommenen Eintauchen in den Rhythmus der Jahreszeiten ein.
Das Ritual des Valdobbiadene D.O.C.G.
Wir laden Sie ein, die Exzellenz von Valdobbiadene nur wenige Schritte von Ihrem Gemach entfernt zu entdecken: ein authentisches und erlesenes Eintauchen, wo der Adel des Territoriums und die Präzision des Designs zu einer einzigen, unvergesslichen Harmonie verschmelzen. Geführte Besichtigungen, Verkostungen und Touren durch die Weinberge an Bord des Polaris Ranger.
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Valdobbiadene D.O.C.G Prosecco Superiore e molto altro
Vom Cama Brut über den Leonte Extra Dry, vom Cartizze DOCG bis zur Grappa Tramet: Jedes Etikett ist ein Autorenwerk, signiert von internationalen Künstlern. 150.000 Flaschen pro Jahr, vollständig von Hand produziert zwischen den UNESCO-Rive, zertifiziert als Biodiversity Friend.
Weine entdecken
Wo Wein auf Kunst trifft
Die Etiketten jedes Weines sind Werke von Künstlern wie Roberto Bertazzon, Aldo Rebuli und den Mexikanern Ivan und Omar Galeazzi. Die Verkostungsräume beherbergen wechselnde Installationen zeitgenössischer Kunst. Biodiversity-Friend-Zertifizierung, das Eno-Bee-Projekt für natürliche Bestäubung und Gründüngungspraktiken zur Bodenfruchtbarkeit.
Nur wenige Schritte von Ihrem Gemach
Entdecken Sie das Ritual des Valdobbiadene D.O.C.G. zwischen Kunst, Natur und Tradition. Buchen Sie Ihre Verkostung.
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